Open hier onze feestfolder en geef ons hieronder je bestelling door.
Aperitief |
|
Assortiment van 5 bladerdeegjes met een heerlijke vulling |
€7,00 |
Tapasplank (min. 4 pers) |
€12,50/pp |
Soepen |
|
Tomatenroomsoep met balletjes |
€6/l |
Kreeftensoep |
€18/l |
Wilde boschampignonsoep |
€9/l |
Witloofroomsoep |
€6/l |
Voorgerechten |
|
Huisgemaakte kaaskroket |
€2,75/st |
Huisgemaakte garnaalkroket |
€4,75/st |
Wildkroket |
€4,00/st |
Scampi look of v/h huis (6 stuks) |
€11,00/6st |
St. Jacobsschelp |
€12,00/st |
Vitello tonato |
€11,00/pp |
Hoofdgerechten |
|
Gevulde kalkoenrollade met Grand Veneur |
€15,00/pp |
Stoofpotje van hertenkalf |
€33,20/kg |
Parelhoenfilet met fine champagnesaus |
€21,80/pp |
Bijgerechten |
|
Appeltjes met veenbessen |
€18,60/kg |
Verse kroketjes |
€0,35/st |
Verse amandelkroketjes |
€0,50/st |
Zoete aardappel krokines |
€0,70/st |
Aardappelpuree |
€9,75/kg |
Aardappelgratin |
€10,70/kg |
Aardappelgratin met truffel |
€12,70/kg |
Vers wild en gevogelte (ook ander wild verkrijgbaar)* |
|
Hertenkalffiletpur |
€62,80/kg |
Hertenkalffilet |
€60,50/kg |
Hertenragout |
€31,80/kg |
Everzwijnfilet |
€40,80/kg |
Everzwijnragout (Belgisch) |
€34,00/kg |
Hazenrugfilet |
€64,40/kg |
Parelhoen |
€18,00/st |
Parelhoenfilet |
€46,60/kg |
Fazant (hen) |
17,80€/st |
Fazantenfilet |
€52,80/kg |
Patrijs |
€15,15/st |
Kalkoen |
€18,20/kg |
Hoevekipfilets |
€27,80/kg |
(*) Wild is onderhevig aan dagprijzen daardoor kunnen prijzen nog wijzigen.
Gevuld gevogelte (**) |
|
Gevulde kalkoen (énkel met Kerst) |
€28,30/kg |
Gevulde kalkoenrollade |
€26,30/kg |
Gevulde hoevekip |
€28,30/kg |
(**) Vulling – 1 : appel-rozijn // Vulling – 2 : pistache-wilde champignon
Voor prijzen en informatie, contacteer ons!
Rundsvlees |
Voor prijzen en informatie, contacteer ons! |
Varkensvlees Duroc d’olive |
|
Varkenshaasje met pesto, Italiaanse ham en parmezaanse kaas |
€25,60/kg |
Varkenshaasje met truffel, panchetta en manchego |
€31,30/kg |
Varkenswangen |
€20,80/kg |
Belgisch Lamsvlees |
|
Lamskroon |
€53,80/kg |
Lamskroon met kruidenkorst |
€53,80/kg |
Lamsfilet |
€56,30/kg |